L'ensemble
« Café Zimmermann est ici au sommet de son art. »
Mark Seow pour Gramophone, 23/01/2026
« Un album de raretés de Vivaldi des plus bienvenus, un véritable feu d’artifice de superlatifs, fraîchement enregistré et interprété avec un délice sonore et une sensualité remarquables par tous les participants, et de surcroît, d’une virtuosité technique exemplaire ! Voilà comment devrait débuter l’année d’enregistrement 2026. »
Dr Ingobert Waltenberger pour Online Merker, 03/01/2026
« L'art de Vivaldi [...] repose en toute occasion sur la vérité et non sur l'artifice. Il trouve ici une interprétation d'une extraordinaire plénitude dans le chant de Paul-Antoine Bénos-Djian [...] et dans les prestations des solistes de concertos (à l'instar de l'étourdissant flûtiste Karel Valter). Quant à Pablo Valetti, on peut dire sans forcer l'image qu'il épouse la musique de Vivaldi dans un sens tant physique que spirituel. »
Pierre Gervasoni pour Le Monde, 19/01/2026
« La ligne impeccable de Café Zimmermann n'est jamais prise en défaut. »
Roger-Claude Travers pour Diapason, Janvier 2026
« Pour sa part, Café Zimmermann [...], s’est imposé comme l’un des ensembles européens les plus influents dans le domaine de l’interprétation historiquement informée. Sous la direction de Céline Frisch & Pablo Valetti, le groupe se distingue par la beauté de ses timbres et la souplesse de ses interprétations, qualités largement saluées par la critique et qui ont marqué ses enregistrements consacrés à Bach. »
Mundo Clásico, 15/12/25
« L’ensemble baroque Café Zimmermann est réputé pour la vivacité de son jeu, la beauté de ses timbres, le caractère généreux et solaire de ses interprétations, au concert comme au disque. »
Radio France, décembre 2025
« Ce programme remarquable par son homogénéité était interprété par une palette d’artistes talentueux et engagés. Karel Valter au traverso éblouissait par la parfaite intonation de son instrument et la merveilleuse beauté du son. »
Pierre Benviste pour BaroquiadeS, 18/03/2025
« On aime Café Zimmermann, ensemble baroque de toute première qualité qui a donné ces dernières années de splendides disques consacrés notamment à Bach, Vivaldi ou Avison. »
Concertonet, 01/03/2025
« Avec un programme entièrement consacré au compositeur vénitien Antonio Vivaldi, l'excellent ensemble Café Zimmermann [...] est allé nous déniché dans des archives secrètes quelques inédités [...]. Un programme qui mettait en valeur non seulement la voix du contre-ténor Paul-Antoine Bénos-Djian mais aussi le velouté de la flûte de Karel Valter. »
Ruggero Meli pour Baroque News, 01/02/2025
« Le chambrisme s’étire vers les sommets de la virtuosité, tandis que le dialogue se fait supra-humain, paradis artificiel propre à la matière sublimée par la lutherie d’art. »
Florence Lethurgez pour Classykeo, 09/12/2024
« Les bis étaient vivement attendus, on n’avait vraiment pas envie que la soirée se termine ! »
Pétra Wauters pour Wukali, 07/12/2024
« Partout incisif et virtuose, Café Zimmermann organise un discours aux contrastes accusés, comme un théâtre disposé autour du ou des claviers dans les concertos. »
Gérard Belvire pour Classica, Octobre 2024
« L'ensemble joue avec une théâtralité au sens le plus noble du terme, savourant avec éclat les surprises de cette musique expérimentale, tumultueuse et urgente. »
Raliza Nikolov pour NDR Klassic, 21/07/2024
« On le sait depuis l'intégrale enregistrée pour Alpha au début des années 2000 : les Concertos brandebourgeois vont comme un gant à Café Zimmermann. »
Diapason, Juillet 2024