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Café Zimmermann

L'ensemble de musique baroque, en résidence au Grand Théâtre de Provence à Aix-en-Provence, tire son nom d'un célèbre établissement géré par Gottfried Zimmermann, lieu de convivialité au coeur de la Leipzig du XVIIIe siècle, où se rencontraient amateurs de café et mélomanes éclairés venus écouter le Collegium Musicum, dirigé notamment par Georg Philipp Telemann et Johann Sebastian Bach.

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